做煎饼的做法
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下做煎饼。
1、把猪瘦肉切片,剁碎
2.12把剁好的瘦肉放在碗中,加入油盐,酱油,蚝油,十三香搅拌均匀腌制20分钟左右
3.21面粉放入沸水搅拌几下
4、等面团凉些再进行揉面,反复多揉几遍
5、把面团放在案板上,用杖揉薄,放入腌制好的猪肉末,再揉几遍
6、平底锅放油,把面剂放入小火慢慢煎,用木勺两面煎熟
7、我先煎了一个试试,第一次尝试这种煎饼,挺简单的,味道还不错
相信你看完做煎饼的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。