生活

醋泡姜的方法有哪些

  如今在饮食方面的种类是越来越多的,而且人们可能经常都会吃到大鱼大肉,也正是由于这个原因很多人都厌烦了这样的食物,更加的喜欢吃一些比较开胃的食物的,只有这样才可以很好的增加自己的食欲,尤其是在自己身体当中出现一些不舒服的情况的时候就比较喜欢吃醋泡姜,这种食物是可以治疗消化不良情况的。做法一

  购买的生姜洗净,切开大片的形状。记得厚度不要太厚,否则浸泡的时间会加长,还不能那么快的入味。

  去超市买一个小小的玻璃瓶,然后洗干净,再用热水冲洗1次,放凉,搽干水份。

  把切开的生姜导入玻璃瓶中,导入黑醋在里面,黑醋的量不需要很多,刚好泡住姜就行了,然后盖住盖子放置天,就可以开盖食用了。吃的时候可以放几颗冰糖,这样味道会比较好。

  功效:

  对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效。而且还能起到软化X管、降X脂的作用。

  注意:

  胃酸过多的不要用此方。

  做法二

  生姜洗净晾干水分

  切片,切的不要太厚,太厚了后期的浸泡不容易入味醋泡姜的做法

  取一个小碗或其他容器,放入生姜,倒入米醋醋泡姜的做法步骤3

  能没过生姜就行,三天以后就可以食用

  那么在做醋泡姜的时候就应该注意不要将生姜切的太厚,如果这些太厚的话就会导致没有办法入味的,而且对于这道菜来说应该要在制作后的3天时间里面才能够吃的,经常的吃这道菜是可以治疗胃胀,还有脾胃虚寒的,不过对于胃酸太多的人们尽量的不要吃这道菜。