金针菇浸肥牛的做法
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做金针菇浸肥牛这道菜的全部技巧。
1、肥牛,金针菇,姜片,盐。
2.12姜切薄片。
3.21金针菇切去老根头,洗净撕开。
4、汤锅里放适量水,姜片大火烧。
5、放入金针菇,我喜欢冷水放金针菇,这样慢慢由冷到热,让金针菇的养分彻底的释放出来,汤更鲜美。
6、金针菇煮至软身。
7、放进肥牛继续大火煮。
8、肥牛烫至变色,放盐调味即可出锅了。
9、撒些香菜。
金针菇浸肥牛的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。