杂炒豆腐的做法

　　面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示杂炒豆腐的做法。

　　1.12豆腐切块，下入油锅煎至两面金黄盛出。

　　2.21咸肉切薄片。

　　3、青椒切滚刀块。

　　4、油锅烧热，入蛋液煎至两面金黄铲碎盛出。

　　5、锅底留油烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，再下入葱丝，干红辣椒爆香，下入咸肉炒出油。

　　6、下入青椒炒至断生。

　　7、下入豆腐和粉丝翻炒一分钟。

　　8、调入适量生抽，蚝油翻炒，最后加入鸡蛋，倒入水淀粉，撒适量盐，鸡精即可。

　　看完我的介绍，相信你对杂炒豆腐的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。