火焰山炒饭的做法

　　下面给大家介绍火焰山炒饭的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。

　　1、将材料洗净备用。

　　2、红甜椒和洋葱切丁，奇异果削皮后切丁。

　　3、金枪鱼取出后用小茶匙压碎，不需要很碎。

　　4、鸡蛋打散。

　　5、锅里放入少许油加热后打入鸡蛋煎熟后取出，稍微凉后切成小方型。

　　6、原锅加入1汤匙油加入后放入甜椒丁和洋葱煸香2分钟。

　　7、然后加入金枪鱼翻炒1分钟。

　　8、金枪鱼翻炒后加入黑胡椒粉。

　　9、然后白饭继续翻炒3-4分钟。

　　10、继续加入生抽翻炒混匀。

　　11、然后把切好的鸡蛋放入翻炒均匀后熄火等待5分钟稍微凉些。

　　12.5分钟后加入奇异果丁翻拌均匀，用一个半月形的模子或其它模子也可以，把饭放入模子里稍微压实。

　　13、用一个盘子扣到模具上面。

　　14、然后将模具翻过来，取出模具后浇上番茄酱即可食用。

　　也许你家中有人会做火焰山炒饭，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。