茄汁金针菇肥牛卷的做法

　　当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下茄汁金针菇肥牛卷的做法吧。

　　1、准备食材：番茄，金针菇，肥牛卷，番茄酱

　　2、番茄洗净切丁备用

　　3、金针菇洗净切成两段备用

　　4、锅烧热，加入橄榄油，倒入番茄丁翻炒

　　5、等番茄炒出汁后，加入适量番茄酱继续炒

　　6、此时加入适量热水

　　7、水沸腾后，倒入金针菇煮开

　　8、此时再加入肥牛卷，适量盐和白胡椒粉，搅拌均匀，汤汁浓稠即可出锅。

　　现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的茄汁金针菇肥牛卷，为你的妻子和孩子露上一手。