胡萝卜扭结餐包的做法
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好胡萝卜扭结餐包。
1、将所有的材料(除黄油外)一起加入,用后油法搅拌。(注意避免酵母和糖与盐一同加入,防止影响酵母活性)
2.1将面团发酵至2-2.5倍大,取出排气。分割成12个小面团,滚圆后松弛15分钟
3.2搅拌至面团成团水分被吸收后加入油脂,慢速搅拌至油脂完全吸收,至扩展状态
4、搓成长条状,打成结,摆放在烤盘中
5、最后发酵至2倍大小
6、烤箱预热190度,烘烤20分钟左右。(具体时间请按照自家烤箱调整)
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做胡萝卜扭结餐包。