五花肉烧墨鱼头的做法
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家五花肉烧墨鱼头的做法,认真看一下吧
1、墨鱼干需要提前浸泡备用。
2.121准备好八角桂皮辣椒。
3.212准备好五花肉和墨鱼头。
4.1五花肉洗净切成大块。
5.2葱切段,姜切片。
6.1冷水把肉下锅烧开,把肉焯水。
7.2墨鱼头斩成块。
8、将墨鱼头焯水。
9、锅中注入少量的油下入八角桂皮香叶煸炒出香味。
10、再下入葱姜继续煸炒。
11、下入焯水的五花肉,小火煸炒至五花肉出油。
12、加入红烧酱油和冰糖料酒。
13、翻炒均匀后加入焯水的墨鱼头继续煸炒均匀。
14、加入开水,没过五花肉。
15、大火烧开转小火,焖至40分钟。
16、加入盐,再焖至20分钟,汤汁浓缩即可。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了五花肉烧墨鱼头的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。