韭菜馅水饺的做法
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于韭菜馅水饺的做法。
1.1直接用水把面和好
2.2准备好水和面
3.1212把和好的面揉搓成表面光滑的面团待用
4.2121准备好里脊肉和姜作馅
5、把肉切丁,用酱油腌制十分钟,把姜切末,放在肉丁上入味
6、腌制肉的过程中把韭菜切成小段
7、在切好的韭菜里加四勺花生油
8、把腌制好的肉丁姜末放入韭菜段里
9、放入少量花椒面提味
10、放适量盐
11、把馅搅拌均匀
12、把面团揉成长条,切成大小均等的小剂子
13、把小剂子擀成圆形的薄皮
14、包好的水饺
15、放小半锅水,烧开
16、水开后放入水饺
17、水开后加点凉水,水开三次后水饺就熟了
18、出锅喽,欢迎大家来品尝!
韭菜馅水饺看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。