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萝卜粉条猪肉大包的做法

  眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好萝卜粉条猪肉大包。

  1、猪肉从冰箱拿出来自然化冻,萝卜洗净。

  2、萝卜切片。

  3、用热水淖一下。

  4、猪肉切成细末

  5、加料酒、生抽、老抽、甜面酱腌制。

  6、粉条用热水淖一下。

  7、放入剁碎的萝卜。

  8、放入剁碎的粉条。

  9、放入切碎的葱、姜。

  10、放入花生油、盐、鸡精、胡椒粉调匀即可。

  11、面粉中加入酵母和温水和成面团,饧30分钟。

  12、饧好的面团放入面板上。

  13、稍揉片刻,把面揉匀。

  14、切成40克一个的小剂子,擀成饼状。

  15、放上馅包成包子,稍饧。放到凉水锅里用大火蒸,开锅后25分钟即熟。关火3分钟后打开锅盖。

  16、开锅装盘哦。

  大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做萝卜粉条猪肉大包