生活

榴莲披萨的做法

  在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响,这主要是因为他们饮食不合理造成的,想要保护肠胃健康,就应该重视饮食,榴莲披萨的做法特别的简单,想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。

  1、准备好食材,

  2、榴莲去核,将肉捣成泥

  3、00g面粉加入2g酵母加入一勺糖,1g盐用温水活匀,不用太软(先活成这样的絮状再用手揉成面团)这样不容易沾手

  4、活好面团以后放进大盆,用保鲜膜包起来,等待发酵,这样包起来发酵快而且水份不会蒸发

  5、面团发酵两倍大

  6、面团取出用手揉排气,然后分成两个面团,两个披萨的底

  7、将面团用手掌擀成小圆行,再用擀面杖擀成8寸圆形

  8、用手小心拿起8寸面饼放在手心上,两个手交替着拿在掌心,这样交替两次,饼就会撑大而且很均匀,这样才是手工的饼底噢!

  9、准备好8寸烤盘摸少许油,用手撑过的饼底要比8寸烤盘大,要的就是这种感觉,用手指小心将大出来的边铺在烤盘边

  10、铺好以后,用叉子在饼底均匀叉上小眼儿,这样烤的时候不会鼓包,叉好眼以后饼底放一旁醒10分钟

  11、十分钟后,饼底先撒少许芝士碎

  12、接着铺上榴莲泥,用勺子底摸平

  13、上面再铺上厚厚的一层芝士碎

  14、入烤箱,中层190~200度烤15分钟就好了

  15、新鲜出炉

  16、味道太好了,榴莲怎么那么好吃

  工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,榴莲披萨的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。