火腿炒荷兰豆的做法

　　现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于火腿炒荷兰豆的做法。

　　1、西芹洗净，撕去粗丝，斜刀切段。

　　2、胡萝卜去皮切片。

　　3、荷兰豆撕去两边的丝，清洗干净。

　　4、火腿切小片。

　　5、热油锅，下胡萝卜炒片刻。

　　6、放入荷兰豆炒片刻，撒少许水炒至荷兰豆断生。

　　7、放入西芹炒2-3分钟断生。

　　8、放入火腿片，盐，糖和鸡精翻炒片刻即可。

　　9、一盘大炒杂出锅，爽脆可口呢。