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香蕉饼干的做法烤箱

  香蕉饼干这种食物相信大家在生活中应该都有吃过吧,它主要是用香蕉跟面粉和在一起,然后将面团切成一片一片,在将面团放进烤箱烤熟就可以形成香蕉饼干了,所以对于香蕉饼干的做法,我们是可以学习的,但需要多练习和面的方法,这是影响到饼干口感的主要步骤,并且要知道加入酵母粉。

  香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。香蕉主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。你了解香蕉饼要如何做吗?下面来为你介绍用烤箱香蕉饼的做法。

  制作香蕉饼需要准备的材料

  主料香蕉2根小麦面粉100g辅料油适量鸡蛋液适量蜂蜜水适量芝麻适量

  1、所需原料备齐。

  2、提前和好面。

  3、香蕉去皮,放到保鲜袋里。

  4、只需轻轻压碎就行。

  5、做好的香蕉馅盛碗备用。

  6、面团压成面片,切成10cm长宽的面片。厚度比饺子皮稍厚一些。

  7、入馅,在面片四面稍沾点水,对折开始包。

  8、再对折。

  9、收口。一个香蕉饼算做好。沾水是为了更好的捏紧,以防露馅。

  10、空气炸锅180度预热4分钟。拉出炸篮,铺上锡纸。放入香蕉饼,挨个刷上少量油。

  11、挨个刷上蛋液。

  12、撒上芝麻。推进炸篮,170度10分钟。

  13、在六分钟时,刷上蜂蜜水。

  14、时间到,香蕉饼出锅。很脆甜。

  香蕉饼的营养功效

  香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静的“快乐食品”。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。

  他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。