香酥茄子的做法

　　十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关香酥茄子的做法吧。

　　1.1锅倒入适当的油，热后放入茄子炸

　　2.2把茄子洗净切成滚刀状

　　3、把茄子炸至金黄色

　　4、把油沥干

　　5、放入盐巴，酱油，蒜蓉翻炒，最后加入葱花，就可出锅了

　　6、装盘。

　　看了上面关于香酥茄子的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。