卤味凤爪的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关卤味凤爪的做法吧。
1.1鸡爪洗干净,备用。
2.2配料准备好。
3、油适量烧热,倒入葱姜辣椒,煸香,放入鸡爪。翻炒一下,放所有调料,加开水,漫过鸡爪。
4、中火慢慢煮。煮30分钟。转大火,烧一分钟,最后关火闷几分钟即可。
5、汤汁变浓了。
卤味凤爪对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。