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什么水果含维生素c最高,菠萝怎么样?

  菠萝,是我们大家都爱吃的一类热带水果,它通常在一切开的时候就散发着浓郁的香味。当然了,菠萝比较酸,家里常用的方法就是泡盐水,或者切块撒糖。但是,作为从小吃到大的一种水果,大家一定不清楚菠萝真实含有的维生素价值。今天,我就带大家来科学的分析一下。

  菠萝原名凤梨,原产于南美洲,16世纪从巴西传入中国,有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。

  菠萝果实品质优良,营养丰富,据分析每100克果肉中含全糖12--16克、有机酸0.6克、蛋白质0.4--0.5克、粗纤维0.3--0.5克,并含多种维生素,其中维生素C含量可高达42毫克。此外,钙、铁、磷等含量丰富

  1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;

  2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;

  3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

  菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,如美容、清理肠胃等

  我相信菠萝的价值大家都已经很清楚了,朋友们一定没有想到,自己从小吃到大的水果原来营养价值那么高。在生活中,我们年轻人与其喝那么多饮料,不如吃点水果更是在一点。很多水果给我们带来的皮肤滋养,是无可比拟的好啊。