炒河粉粘锅做法有哪些呢

　　炒河粉想必大家已经都吃过，河粉不光是用来炒菜的，而且还是可以用来做汤，河粉和凉皮米粉不同，河粉主要制作原来是大米粉，外表晶莹透体，与粉皮和凉皮截然不同，河粉由刚开始的白色变成了白透明色，接下来为大家介绍一道炒河粉不粘锅的方法以及窍门是什么？

　　炒河粉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱精品主食营养不良食谱

　　口味：甜味工艺：炒炒河粉的制作材料：主料：河粉200克

　　辅料：牛肉（瘦）150克，绿豆芽75克

　　调料：大葱15克，料酒15克，酱油30克，白砂糖5克，色拉油15克，淀粉（玉米）5克，盐1克，胡椒粉1克教您炒河粉怎么做，如何做炒河粉才好吃1。牛肉切薄片；

　　2、牛肉片内拌入酒（15克）、酱油（15克）、糖（5克）、色拉油（15克）、芡汁腌20分钟；

　　3、绿豆芽摘净头尾，洗净备用；

　　4、葱切小段；

　　5、河粉切条；

　　6、先用75克将牛肉炒散，肉色变白时，加入绿豆芽炒熟，一同盛出；

　　7、以余油炒香葱段，再放入酱油（15克）、盐、胡椒粉、清水烧开；

　　8、放入河粉拌炒至汤汁稍干时，倒入牛肉和豆芽，炒匀即盛出。

　　想要吃到美味的河粉在炒作成为我们一定要下功夫，这一道炒河粉不粘锅的方法，就为大家介绍到这里，平时的时候我们可以让河粉与牛肉搭配，牛肉最好选择瘦的，可以和粉搭配是天然的结合。