杏鲍菇猪肉馅馄饨的做法
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍杏鲍菇猪肉馅馄饨,看完后希望大家尝试做一下。
1、先和好一个软硬适中的面团,放一旁静置
2、五花肉切成肉泥
3、杏鲍菇洗净切碎
4、葱姜切末
5、将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里朝一个方向搅匀
6、在倒入植物油搅匀
7、打入一个鸡蛋搅匀(始终朝一个方向搅)
8、再加入切好的杏鲍菇再搅匀
9、将面团用擀面杖擀成一个5毫米厚的面皮
10、再将面皮用刀切成小菱形块
11、将少许馅儿放入面皮上
12、包成一个圆鼓鼓的小馄饨
13、锅中做水烧开,下入馄饨盖盖,大火再煮开,点入少许凉水
14、点二、三次凉水即可,待馄饨都漂浮上来就可捞出
今天这道杏鲍菇猪肉馅馄饨,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。