寿喜烧！的做法

　　每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关寿喜烧！的做法吧。

　　1.12材料~

　　2.21清酒味淋酱油棕糖放入锅中煮开2-3分钟

　　3.1厚底锅加热不放油烤一下豆腐烤制淡棕色即可盛出备用

　　4.2豆腐用厨用纸吸干表面多余水分

　　5、豆腐切大块

　　6、所有材料改刀切好

　　7、热锅放入牛肉（或其它油类）将牛肉炒至变色盛出备用

　　8、把除大葱外其它蔬菜等均匀码入锅中撒入一般之前准备好的酱汁加盖焖2-3分钟

　　9、加入大葱和牛肉后继续焖2-3分钟（牛肉不要和魔芋丝放一起）

　　10、吃时可沾新鲜鸡蛋~配白饭~

　　天底下爱吃寿喜烧！的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。