酱香扁豆焖面的做法

　　下面给大家介绍酱香扁豆焖面的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。

　　1、事先在面上洒一些食用油，用手稍稍拌匀

　　2、将焖面使用的配料洗净切好备用

　　3、接着在炒锅中倒入少许底油

　　4、油温四五成热时放入葱姜片炝一下锅

　　5、放入五花肉片快速翻炒

　　6、挖一汤匙的豆瓣酱放入锅中，快速翻炒拌匀

　　7、待肉变色，倒入黄酒和酱油煸炒一下

　　8、接着放入豆角，倒入刚刚没过豆角的清水

　　9、锅开后留一些底汤，将剩余汤汁倒入一只小碗备用

　　10、把面平摊在蔬菜上，盖锅盖

　　11、转小火焖10-15分钟即可（每隔两分钟将小碗中的汤汁倒入锅中一些）

　　上面为大家介绍的这道酱香扁豆焖面营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！