葱香腊肉的做法
能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,葱香腊肉的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
1、如图:将腊肉用温水浸泡至软,切片,葱切段
2、如图:放少许油,油烧至7成热,放入切好的腊肉,葱白,炒一下,姜,加入适量料酒。放入30毫升水。盖上盖子焖
3、如图:热锅放油,油烧至5成热,放入切好的葱段,快速翻炒15秒盛起备用
4、如图:收汁后放入酱油,炒好的葱,盐搅拌均匀
5、如图:装盘
葱香腊肉这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。