玉米鱼头豆腐汤的做法

　　现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做玉米鱼头豆腐汤吧。

　　1、鱼头清理干净，撒上料酒腌渍5-10分钟去腥

　　2、玉米切长条状

　　3、内脂豆腐分割成正方小块

　　4、平底锅倒油烧至八成热，下入鱼头两面煎熟

　　5、将鱼头转入汤锅中，加入适量水，下入玉米，大火煮

　　6、煮至沸腾时用汤勺打去浮沫

　　7、转小火，盖上盖子煮30分钟左右

　　8、开盖下入豆腐，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，再煮2-3分钟关火即可

　　看了以上小编为您介绍的这道玉米鱼头豆腐汤的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！