隔夜鱼汤能喝吗

　　有些饮食隔夜以后是不能吃的，比如说隔夜茶尽量不要喝。鱼汤是我们平时比较喜欢喝的一种汤，营养价值比较高，如果当天晚上没有喝完，第二天也是可以喝的，当然要注意保存的方法，比如说放到冰箱里面冷藏，如果保存不当，或者是室温比较高，这时候最好就不要再喝了，因为这时候营养功效已经比较差了。甚至还容易出现腹泻的情况。

　　隔夜的鱼汤及鱼，只要没有变质，还是能吃的。

　　但是鱼汤要保持鲜美的味道不太容易，冷却后一般会出现腥味，重新加热则会失去鲜味，所以鱼汤还是趁热喝新鲜的好，既美味又营养。

　　鱼只要贮藏方式得当，隔餐和隔夜，味道一般都不会有明显变化，也是可以吃，但最好还是吃新鲜的。

　　鱼汤营养价值

　　1、强身健体药膳。此方有扶正益气之功效。

　　【处方】参枣芪精粥：人参、黄芪、黄精、红枣（去核）、粳米，将前3味药放入沙锅内，加水，成汤，去渣取汤，放入淘干净的粳米和红枣，入沙锅内，如汤液过少，再加入少量清水，煮成稀粥，加入红糖适量拌匀，即可服用。

　　2、健脑益智药膳。此方有益智健脑补心功效，使人反应灵敏、思维敏捷、精神饱满。

　　【处方】虫草山药牛髓汤：冬虫夏草、山药、蜜汁红莲、柏子仁、牛髓量。除冬虫夏草之外，将其他4味药一同放入沙锅内，加水适量，煎煮即可。将冬虫夏草洗干净，放入碗中，加水适量放入蒸锅内隔水蒸，与前面药液兑服。

　　3、美容养颜药膳。此方有滋阴养颜、补血滋润之功效，适宜女性。

　　【处方】青蒿甲鱼汤：青蒿、干桃花（鲜花更好）、黄芪、甲鱼（去毛，去内脏，保留骨），将前3味药放入沙锅内，加水适量，煎汤，去渣留液，再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮，如药液过少，再加适量清水，约煎半小时后，温度略低时加入蜂蜜即可。

　　4、消除疲倦药膳。此方能育阴柔肝养筋，消除疲劳，促进体力恢复，缓解精神紧张。

　　【处方】芡实番茄蜂蜜大枣饮：芡实、番茄、蜂蜜量、大枣（去核），将芡实、红枣蒸熟，研成泥末；将番茄捣成汁，用蜂蜜调匀即可服用。