南瓜双色莲花的做法
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的南瓜双色莲花
1.121扒开面团露出蜂窝状,发酵即完成。
2.212南瓜去皮削块,上锅蒸熟晾凉,放在盆里用勺子碾碎,将面粉和发酵粉放入盆中。用南瓜泥先将面粉和成面团,然后视软硬程度再决定是否加水。和成光滑面团备用,盖上保鲜膜发酵。同样的方法,制作一份白面团一起发酵。
3.1将两种面团揉成长条备用。
4.2将南瓜面团和白面团分别放在面板上加入食用碱,揉净排气备用。
5、擀成大面片备用。
6、两片分别涂抹食用油。
7、从一端卷起备用。
8、用刀切成均匀面段备用。
9、取一个面团按扁。
10、将四个角折叠起来按在底部备用。
11、放在面板上揉圆备用。
12、用刀在面团上划十字刀,饧发10分钟。
13、二次饧发完毕后,放入蒸锅中,蒸12分钟。
14、蒸好后关火,虚蒸2-3分钟。打开锅盖,取出晾凉食用。
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍南瓜双色莲花去尝试做出美味的菜肴吧!