腐乳鸡翅盖饭的做法

　　在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍腐乳鸡翅盖饭的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1、鸡翅膀清洗干净

　　2、从中间剁开（可以更好的入味，吃起来大小也方便），放入葱姜，

　　3、倒入料酒腌制去腥半小时以上（这段时间我也没闲着，淘米，在电饭煲里做点大米饭啊~~）

　　4、锅里放油，放鸡翅膀下锅翻炒

　　5、加少许料酒、一点醋、适量老抽翻炒

　　6、放入两大勺腐乳汁，加入少量糖，倒入适量热水炖鸡翅

　　7、大火烧开转小火，至鸡翅炖熟，汤汁收紧

　　8、将切块的青红椒倒入，快速翻炒后出锅（家里只有青红椒了，咱也不能只吃肉是吧，要营养搭配）

　　今天介绍的这道腐乳鸡翅盖饭的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！