茄汁儿鲅鱼的做法

　　想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做茄汁儿鲅鱼

　　1、干黄豆提前一晚泡发

　　2、鲅鱼净膛后去除头尾，切成大段

　　3、处理好的鲅鱼加入腌鱼料腌制15分钟

　　4、将啤酒，番茄酱，番茄沙司，蚝油，盐，糖，大料，生抽和葱姜大蒜放入高压锅中拌匀

　　5、将腌好的鲅鱼和泡好的黄豆也放进高压锅

　　6、高压锅上汽20分钟后关火，制作完成

　　小编相信大家看完上面的介绍茄汁儿鲅鱼，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。