西红柿木耳炒山药的做法

　　世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于西红柿木耳炒山药。

　　1、山药洗净去皮，切成斜段

　　2、在切面如图示竖切，即成菱形片

　　3、切好的山药

　　4、西红柿去皮切成滚刀块

　　5、木耳泡发撕成小片

　　6、锅中加适量水，水开后将山药片焯一下捞出，防止在炒制时粘锅

　　7、锅中加少许油，五六成热时放入西红柿翻炒至西红柿变软

　　8、加入焯好的山药片继续翻炒

　　9、翻炒几分钟后再加入木耳一起翻炒几下，加入少许盐调味即可

　　西红柿木耳炒山药做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。