摇摇虾的做法

　　下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的摇摇虾，赶快来学一下吧！

　　1.1葱去头洗净切成葱花，姜去皮切成姜末；

　　2.2虾洗净擦干，去虾须、虾线、开背；

　　3.1锅中下油烧热；

　　4.2虾身薄薄的裹上一层生粉；

　　5、分批放入虾，中大火煎至酥脆；

　　6、煎好后，捞出用厨房纸巾吸去多余的油；

　　7、将吸好油份的虾装入大些并可密封的容器中；

　　8、往容器中倒入准备好的葱花、姜末，并撒上椒盐粉；

　　9、盖上盖子左右上下轻摇几下，摇匀装盘即可。

　　好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的摇摇虾扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。