麻辣白鲳鱼的做法
麻辣白鲳鱼的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。
1、看看原料吧
2.1将鱼块蘸上干面粉。
3.2白鲳鱼洗净切块备用。
4.12放入热油锅中,炸制。
5.21炸到两面金黄色捞出备用
6、切好葱姜蒜。
7、锅中放油,放入葱姜蒜炝锅,放入麻椒和干红椒煸炒。
8、炒出香味后,放入豆瓣酱炒匀,放入料酒,生抽,白糖,少许盐一起煸炒。
9、放入热水,放入炸好的鱼烧制。
10、大火烧开,改中火烧鱼。
11、等收干汤汁即可出锅。
12、看看成品吧
今天小编介绍的麻辣白鲳鱼可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。