豉汁蒸鲩鱼的做法

　　对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做豉汁蒸鲩鱼这道菜。

　　1、材料一览

　　2.1用一小碗，加生抽、一汤匙即食豆豉、少许糖调成豉汁待用

　　3.2鲩鱼块洗净后，从鱼背切开至鱼肚处，不要切断

　　4、豉汁淋在鱼块上，面上铺切好的姜丝

　　5、大火烧开水，把鱼盘放上去蒸6分钟后撒葱花，熄火

　　6、鱼差不多要蒸好时，用油炸香剁好的蒜蓉，出味后去掉蒜蓉，蒸鱼锅一熄火就把滚烫的蒜油淋在鱼块上上桌。

　　看完豉汁蒸鲩鱼的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。