鸡汁豆花的做法

　　平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下鸡汁豆花这道菜的做法。

　　1.12鸡肉洗净切薄片，用淀粉、盐，加水拌匀，姬菇洗净撕开，姜切丝。

　　2.21豆腐切小块，放入碗中。

　　3、锅烧热，加1茶匙油，爆香姜丝，倒入姬菇，加少许盐，翻炒出水。

　　4、姬菇拨一边，倒入鸡肉片，滑散。

　　5、锅中姬菇翻炒均匀，加入郫县豆瓣，炒匀关火。

　　6、炒好的姬菇肉片盛起，连汁一起倒在碗中码放的豆腐上。

　　7、入开水锅中，蒸5分钟即可。

　　8、菜品味道鲜美，鸡肉汁浸入到豆腐中，软滑、嫩口。

　　吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作鸡汁豆花一饱口福吧。