锅塌南瓜丝的做法

　　对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做锅塌南瓜丝。

　　1、南瓜切丝。

　　2、鸡蛋取蛋黄，放入南瓜丝中。

　　3、加少许盐拌匀。

　　4、煎锅中放没一，倒入南瓜丝小火煎。

　　5、待一面煎黄后翻面继续煎至金黄色。

　　6、将煎好的南瓜丝取出改刀切成块。锅中放少许油，放葱花和蒜末煸香。

　　7、放入南瓜块，加入生抽，少许水，焖二分钟盛出装盘。

　　锅塌南瓜丝的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。