黑椒铁板鸡翅的做法
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍黑椒铁板鸡翅,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
1、鸡翅洗净用料密封腌制一夜,便于入味
2.1锅子烧热倒少许油把鸡翅排入中火煎制(期间不断的翻面防止鸡翅煎糊)
3.2洋葱,青红椒洗净改刀备用
4.1锅子洗净重新坐于火上倒油烧热后投入洋葱青红椒块儿煸炒出香味儿
5.2把煎好的鸡翅沥油盛出(鸡翅不要煎的太透,不然一会儿再焖口感就不够鲜嫩了)
6、把煎好的鸡翅平铺于青红椒上,淋上用老抽,耗油,糖,盐,黑胡椒粉,茄汁兑成的黑椒汁
7、随即盖上锅盖中小火焖3分钟即可
介绍的黑椒铁板鸡翅,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。