凉拌红辣椒的做法

　　大家也许不知道，原来红辣椒还可以凉拌着吃，红辣椒人们一般都是会选择用来炒菜的时候吃，因为在炒菜的时候放点红辣椒的话从颜色上来看是很美观的，这样的食物也会更加的有食欲，吃起来也更加的好吃，红辣椒不是太辣，这样的食物吃起来也更加的美味，有一点点的辣味吃起来更香，那么这个凉拌红辣椒的做法有哪些呢？

　　做法一

　　将新鲜红辣椒洗净，并把中间的籽和筋都去掉，切成丝状。

　　放入碗里后，再加入用盐、蒜蓉、陈醋、糖、香油、鸡精以及少量的生抽一同搅拌均匀。

　　腌制10分钟入味最佳，最后撒入葱花。

　　做法二

　　做法步骤1。这种辣椒肉比较厚实，水分多

　　做法步骤2。洗干净，把里面的籽弄干净！切成小粒粒

　　做法步骤3。加点蒜末

　　做法步骤4。加些白糖，具体根据自己的喜好

　　做法步骤5。加点盐

　　做法步骤6。加点鸡精

　　做法步骤7。生抽够咸就好！没有生抽的放老抽也可以，但糖就要多加点了，因为老抽就是单纯的咸，生抽有些许甜口

　　做法步骤8。加点米醋

　　做法步骤9。多加点香油！多放些味道超好

　　做法步骤10。加好全部材料开拌了

　　做法三

　　主料：红椒300克

　　调料：盐3克，味精2克，香油2克，酱油15克

　　做法

　　红椒2个，红辣椒2根，盐2匙，砂糖1小匙，米酒1/2匙，姜2片，白醋1小匙，香油1小匙。

　　制作方法编辑

　　做法四

　　1、将红椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块；

　　2、红椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用；

　　3、把沥干水的红椒在碗中用精盐腌制30分钟左右；

　　4、倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用。

　　做法四

　　1、把红辣椒洗净，切丝；姜洗净，切末。

　　2、将红椒洗净去籽，切块。

　　3、加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入红椒氽烫后捞起，泡冷开水待凉。

　　4、把红椒沥干放入容器内，加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油，拌匀后即可。

　　做法五

　　做法步骤1。红辣椒洗净备用

　　做法步骤2。将洗净的红椒切丁

　　做法步骤3。加盐拌匀后腌制半个小时

　　做法步骤4。加入新鲜蒜头

　　做法步骤5。加入醋

　　做法步骤6。加入生抽

　　做法步骤7。加入糖后将所有调查味拌匀

　　做法步骤8。盛盘享用

　　凉拌红辣椒的做法就这样好了，红辣椒做凉拌的时候最好是给自己选择不是很辣的辣椒，辣椒太辣了如果凉拌的话就不能吃下来，这样就不能让我们享受到美味，在吃这个凉拌红辣椒的时候里面还可以添加一点点其他的辣椒，这样混合着吃会更好吃一点。