蒲公英饼的做法

　　生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们，肯定不要错过了蒲公英饼的做法，好东西要一起分享，大家可以多学一下厨房里面的手艺，再则多吃五谷杂粮能够强身健体，在做的过程中一定要注意火候，否则容易失败哦！

　　1、先来一张蒲公英的图

　　2、采蒲公英的尖端嫩的那段，洗净

　　3、烧开水直接浇在蒲公英上面，每颗都要被淋到，24小时后才能弄着吃！

　　4、捞出过两三次水切碎！越细越好！（也可以炒着吃的人）

　　5、加入面粉、糯米粉、糖拌匀

　　6、加入水搅拌均匀！粘稠点好，太希了煎的时候不好弄！面糊里面加入少许油搅拌均匀！煎至的时候可以不放油咯

　　7、用勺子舀一勺面糊放入电饼档！煎至微黄，翻边！用铲子打扁，打薄，利于熟，再说厚了不好吃，薄厚看个人喜好吧！

　　8、煎至双面脆了！微黄就OK了，不放心是否熟，可以用铲子弄开一个看看！我一次性煎六个的！

　　9、煎至两面微黄就OK了！太脆的话嚼不动，太干！吃的时候搭配牛奶或者豆浆

　　蒲公英饼这道家常菜，是简单好学的，但要注意时间的把握，只要食材熟透即可出锅了。