白萝卜有点变黑还能吃吗

　　平时要爱吃萝卜的时候，会把萝卜先泡干净，然后切成小块，不管是烧菜、熬汤还是直接生吃，味道都很好，但是有些人在割过萝卜之后会发觉，萝卜在萝卜中间并不是发乳白的或者是青绿色的，而是有点有点黑的，但是很明显，有些人在切萝卜时会先泡一下萝卜，然后再切一下，然后再煮一下，再煮一段时间后再煮熟，再放入萝卜。

　　萝卜萝卜产生黑色皮肤无良的原因主要有三个方面：一是土壤壤层缺硼，二是农田淹水或缺少氧气结块，三是黑腐病。无良卜卜若除去无良部分，产生黑色皮肤无良、无良可食的白质可食，单纯品质并不好。

　　如何防止没有良的行为？可以作出下列反应：

　　1、土壤层必须翻耕、晒白，可清除土壤中二氧化硫、氯化氢等有害物质。可以适当地施些生石灰粉，促使有害物质溶解。施肥要充分施有机肥，否则会引起危害。

　　2、普通农田灌溉时，应选用流动水，防止使用未经清洗的废水，或有硫磺味的水塘水。加强灌溉管理，避免田间积存水分。

　　3、追捕用硼肥。1年用1Kg持力硼，与其它肥料作底肥一起施入，或在筐卜生孕中后期喷洒0.2%~0.3%硼酸溶液1~2次。

　　4、在种植前进行土壤层消毒杀菌，出苗后用农用车可湿性粉剂的72%农用车可湿性粉剂4000倍液或14%络氨铜粉剂300倍液，隔3~7天后再喷3-4次。

　　形态特征

　　一、二年生一、二年生草本。根肉质地，长环状，球形或圆锥状，树根皮绿，乳白色，淡粉色或蓝紫色。茎立，粗粗，圆柱形，中空的，自尖部发枝。长柄的基生叶和茎下边叶，一般高比例掌状瓦解，被硬毛，侧裂片1~3对，边缘有锯齿状或缺刻；茎中、上端叶长环形至披针形，向上渐变小，不裂或变硬，侧裂片1~3对，边缘有锯齿状或缺刻；茎中、上端叶长环形至披针形，向上渐变色。

　　总状花序，顶生和腋生。花朵浅粉红色或乳白色。不裂的近锥形的果实，直立或稍弯曲，种子间的膨大而缩，顶端具长喙，喙长2.5~5公分，有海棉质。籽粒1~6粒，淡褐色，环状，网纹细。

　　医用设备使用费

　　萝卜是一种常见的蔬菜，生吃熟菜皆可，味道略有辛辣。现代科研认为，萝卜含有芥子油、胃蛋白酶、膳食纤维等，具有促进消化、提高胃口、促进肠胃肠蠕动、化痰止咳等功效。中医基础理论亦认为该品辛，性凉，入肺肝胆经，为饮食疗之上品，能治疗或辅助治疗各种病症，本草纲目被称为“蔬中最有益者”。所以，萝卜在临床护理中具有一定的功效和作用。

　　如今，“如皋市筐”因其本身薄、肉嫩、汁多、味甘较辣、木质纤维素少，早已闻名于世。“筐响、咯吱脆、吃完可活百来岁”等俗语也已经和如皋市的筐卜卜传到了一起。

　　消化吸收

　　食积腹胀，消化不良，胃纳差，可以用生捣汁来吃；恶心干呕、泛反酸水、漫性痢疾，都可以剁碎蜜煎细细咀嚼；便秘，可以烹煮；口腔溃疡，捣汁漱口干净。