活捉豌豆苗的做法

　　对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的活捉豌豆苗。

　　1、超市买回来的豆苗洗净沥干水分。

　　2、水开后加盐和油放豆苗烫一下就捞出，（不要焯太久，不然没口感）

　　3、金针菇切掉根部洗净备用。

　　4、洗净的金针菇放水里焯熟沥干水分。

　　5、焯好的金针菇和豆苗拿一个盆放凉备用。

　　6、准备一个柠檬，切2片挤成汁

　　7、小尖椒洗净切成圈

　　8、调料：生抽、蚝油、芝麻油、蒜、葱、白糖、小尖椒

　　9、拿一个碗把调料（8）拌均淋在豆苗上、倒上柠檬汁即可（柠檬汁可以改成醋）

　　为大家介绍的活捉豌豆苗的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！