宝宝吃的南瓜饼是怎么做的?
宝宝刚出生到6个月左右一般都是吃母乳或者是只吃配方奶粉,但是其实在宝宝6个月左右就可以开始给宝宝添加一些适合的辅食了。这样的话还会增加宝宝的营养,达到营养均衡,促进宝宝生长发育的效果。不过有一些家长感到非常担心,也感到手足无措不知道该给宝宝吃什么,今天好好来介绍这款宝宝吃的南瓜饼怎么做的吧。
材料
主料:带皮带籽南瓜800g
辅料:糯米粉240g左右豆沙馅适量
调料:白芝麻适量黄油少许
做法
1、南瓜去籽洗净,切大块放入蒸锅盖盖;
2、大火蒸开锅,转中小火蒸10-15分钟,开锅盖用筷子插入南瓜中,南瓜肉很容易就被戳透即可关火略微晾凉;
3、凉到不烫手的南瓜块,去掉皮,放入食物料理机中打烂,也可以直接用手抓烂;
4、加入糯米粉,用手抓匀制成南瓜面团;
5、取一块南瓜面团(大小根据自己想要南瓜饼的大小而定),按扁后中间填入豆沙馅;
6、慢慢收口,并轻轻滚圆,再略微按扁;
7、平底锅烧热转小火,放入黄油轻轻晃动锅子;
8、南瓜饼入锅前表面裹上白芝麻,用手指轻轻扑掉多余的芝麻;
9、将饼放入锅中,小火煎到一面金黄再翻面煎黄即可。
1、保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
2、降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
3、南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
南瓜饼其实不仅对宝宝来说,对老年人、我们成年人吃也是非常不错的,它可以作为餐前的一道甜品,也可以当做休闲零食。宝宝适当添加辅食也是十分正确的做法,但是给宝宝吃的一定要注意清淡,不能油腻了,否则孩子容易腹泻、拉肚子,这是十分不好的后果。