生活

果珍藕果珍冬瓜的做法

  现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道果珍藕&果珍冬瓜,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

  1、莲藕洗净去皮。

  2、切成圆片,过一下水。

  3、放入加入少许盐的开水锅中焯水,断生后捞出,用凉白开水过一下凉,控干水份。

  4、在干净的容器内加入适量的果珍和温开水,搅拌均匀。(果珍的浓度越大泡出的藕颜色就越漂亮)

  5、将焯好水的莲藕倒入调好的果珍水中搅拌一下,最好让果珍水没过莲藕。

  6、盖上盖子放入冰箱冷藏,大约1天就泡好了。

  7、冬瓜削皮去瓤切片。

  8、用模具压成各种形状的冬瓜块或切成长条。

  9、放入加入少许盐的开水锅中焯水,断生后捞出,用凉白开水过一下凉,控干水份。

  10、在干净的容器内加入适量的果珍和温开水,搅拌均匀。(果珍的浓度越大泡出的冬瓜颜色就越漂亮)

  11、将焯好水的冬瓜块放入调好的果珍水中,最好让果珍水没过冬瓜块。

  12、盖上盖子放入冰箱冷藏,大约1天的时间就泡好了。

  当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的果珍藕&果珍冬瓜。