大理石班兰菠萝蛋糕卷的做法

　　我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款大理石班兰菠萝蛋糕卷，以后可以自己在家做一下哦。

　　1、蛋白先加几滴白醋

　　2.12打至粗泡

　　3.21再一次性加了糖打至中性偏干状态

　　4.12蛋黄加糖隔水加热打至变浅

　　5.21分次加入蛋白混合

　　6.1筛入低粉

　　7.2混合均匀

　　8、加入油

　　9、混合均匀

　　10、取小少面糊，加入几滴班兰香精，随意倒在油纸上

　　11、倒入原味原糊

　　12、抹平表面

　　13、中上层，190度20分钟

　　14、烤好后晾凉

　　15、抹上奶油

　　16、卷起部分用刀划2下，方便卷起

　　17、放上神湾菠萝粒，卷好后冷藏一会

　　有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下大理石班兰菠萝蛋糕卷