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天麻骨头汤的做法

  朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做天麻骨头汤这道菜的全部技巧。

  1、黄豆和天麻分别充分浸泡。

  2、筒骨焯一下。

  3、泡好的天麻用刀切开。

  4、泡好的黄豆沥干水分。

  5、海带切片。

  6、姜拍一下。

  7、所有的材料一起放到砂锅里。

  8、往砂锅注满水。

  9、大火烧开,浮去泡沫,加一点料酒、滴几滴醋。

  10、小火慢炖三个小时即可。(出锅后酌量加盐,鲜美的汤就完成了。)

  不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您