天麻骨头汤的做法
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做天麻骨头汤这道菜的全部技巧。
1、黄豆和天麻分别充分浸泡。
2、筒骨焯一下。
3、泡好的天麻用刀切开。
4、泡好的黄豆沥干水分。
5、海带切片。
6、姜拍一下。
7、所有的材料一起放到砂锅里。
8、往砂锅注满水。
9、大火烧开,浮去泡沫,加一点料酒、滴几滴醋。
10、小火慢炖三个小时即可。(出锅后酌量加盐,鲜美的汤就完成了。)
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您