西兰花炒鸡肉的做法是什么

　　鸡肉是生活中比较常见的肉类，由于含有丰富的蛋白质，而且质量含量比较低，口感好，深受大家的喜爱。因此，各种鸡肉的做法在我们生活中见到的比较多，比如西兰花炒鸡肉，就属于比较受人欢迎的家常菜。那么，西兰花炒鸡肉的做法是什么？下面咱们就来详细了解一下吧。

　　食材主料

　　鸡肉250g

　　西兰花200g

　　配料

　　油适量

　　盐适量

　　剁椒适量

　　生姜适量

　　生抽适量

　　耗时

　　准备时间10分钟内

　　制作时间10-20分钟

　　西兰花炒鸡肉做法

　　1西兰花切小朵

　　2开水里放点油焯一下西兰花备用

　　3鸡肉切块用生抽腌制一会

　　4锅里放油烧热放入鸡肉和生姜爆炒

　　5放入剁椒

　　6加入一些水焖煮

　　7鸡肉熟了放入焯好的西兰花

　　8翻炒一会调入生抽、盐巴和鸡精出锅

　　上面就是对西兰花炒鸡肉的做法是什么的介绍，希望对大家的认识有帮助。西兰花炒鸡肉的做法是非常简单的，食材属于常见的类型，只要我们按照这些方法进行烹饪，是可以制作出非常美味的菜肴的。不过，火候的问题，还是需要经常烹饪才可能熟悉哦。