清炖黄花鱼的做法

　　人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下清炖黄花鱼这道菜的做法。

　　1、做这道菜的材料。

　　2.1把油加热到六成热时，放入八角和生姜片炒香。

　　3.2生姜切成小片备用。

　　4.1再加入适量的料酒烧开。

　　5.2烹入适量的酱油。

　　6.1把洗净的黄花鱼放到锅中。

　　7.2最后加入适量的清水，能没过鱼即可。

　　8.1加入适量的白糖。

　　9.2大火烧开后，改小火炖制一会儿，在加入适量的精盐。

　　10、加入适量的米醋。

　　11、继续炖煮，直到汤汁变得很少的时候。

　　12、汤汁收到很少的时候关火，撒入香菜段，盖好锅盖即可。

　　13、炖好的鱼盛出装盘即可上桌。

　　今天介绍的这道清炖黄花鱼的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！