鸡蛋和柿子能在一起吃吗
鸡蛋是我们生活当中再常见不过的一种食物了,鸡蛋当中蛋白质的含量很高,它有着丰富的营养价值,柿子这种水果在我们的生活当中也很常见,它富含的维生素也很丰富,那么这个时候就有人问了,既然这两者者的营养都那么丰富,那鸡蛋和柿子能在一起吃吗?我们一起来看看下文了解一下吧。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,柿子含有大量鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结沉淀,大大影响肠胃的消化功能,严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以鸡蛋和柿子不可以同吃。
鸡蛋是我们餐桌上常见的食物,它营养丰富又美味,对我们身体有着很大好处。但是我们还要知道,吃鸡蛋也有禁忌的。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,这也是不对的!
原因:糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
鸡蛋和柿子能在一起吃吗?上文就是对这个问题的详细介绍了,由上文当初的内容我们可以吃到鸡蛋和柿子是不能在一起吃的,如果这两种食物放在一起吃的话,会造成呕吐的情况,对人身体的危害是非常大的。