干炒板粟的做法

　　对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做干炒板粟。

　　1、将新鲜板栗洗净。

　　2.12用刀将板粟横切一刀，不用划太深。

　　3.21用水泡半个小时以上。

　　4、将泡好后的板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干。

　　5、盖上盖子，转小火，时常翻动一下。

　　6、粟子的切口会慢慢张开，经常翻动并盖盖，约二十分钟即可出锅。

　　7、炒好的粟子，很好剥壳。

　　干炒板粟理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。