黄金鸡肉卷的做法

　　吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于黄金鸡肉卷的做法妙招。

　　1、主要原料：鸡肉、杏鲍菇、鸡蛋、胡萝卜、面包渣。

　　2、鸡胸肉片成大薄片，加入料酒、食盐、胡椒粉、洋葱碎腌渍20分钟。

　　3、杏鲍菇和胡萝卜分别切稍微粗一些的丝。

　　4、切好的杏鲍菇和胡萝卜焯水，盛出备用。

　　5、取一片腌渍好的鸡肉展开，放上些胡萝卜杏鲍菇丝。

　　6、从一头紧紧卷起。

　　7、所有依次卷好。

　　8、卷好的鸡肉卷滚上一层干面粉。

　　9、沾上一层蛋液。

　　10、再沾上一层面包渣，所有依次做好。

　　11、炒锅放油，烧至5成热，下入卷好的鸡肉卷，炸制金黄即可。

　　12、炸好的鸡肉卷，颜色金黄，配上些番茄沙司，很讨孩子喜欢呢。

　　看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对黄金鸡肉卷感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。