泰式咖喱蟹的做法

　　我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习泰式咖喱蟹的做法。

　　1、菠萝切小块，洋葱，蒜片姜片，大葱备用

　　2、大闸蟹2只，咖喱一袋50克，椰浆一盒，还有鱼露备用

　　3、大闸蟹切块，裹上生粉

　　4、平底锅热油，放入裹了生粉的大闸蟹稍作煎炸

　　5、锅热放入小块淡奶油

　　6、加入洋葱蒜姜片以及大葱炒香

　　7、倒入一盒椰浆烧开

　　8、放入煎炸过的大闸蟹，放入适量清水

　　9、等烧开约2，3分钟

　　10、倒入菠萝块

　　11、加鱼露少许，白糖，小红辣椒调味

　　12、等烧至汤稠味浓，加点葱段，起锅

　　现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下泰式咖喱蟹