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白豆怎么做好吃

  在中国豆子的种类有很多,白豆就是其中一种,白豆的别名为眉豆。可以食用也可以入药。白豆是个营养丰富的食物。别看白豆其貌不扬的外表,看似普通,可是它却是个营养丰富的食物,而且还可以用它做出来各种各样的美食来吃的。每一种的口味都会让你爱上它的。

  很多人虽然知道白豆,但是对于如何做它是真的不清楚。那么今天就跟大家说几种用白豆做成的美食吧。大家也可以在家里试试做的。

  草莓白豆浆

  特点:①草莓味甘、酸,性凉,有清热除烦、和血润肤、健脾益胃、生津止渴、去咳化痰等功用。②此饮料补血益颜,可延缓皮肤衰老,调节血管弹性,特别适合女性及老年人饮用。

  材料主料:白豆浆500毫升,草莓果粉9克配料:白砂糖12克

  做法

  将草莓果粉用少量热白豆浆充分溶解为草莓果浆待用。

  将白豆浆、草莓果浆、白糖加入小奶锅中煮开。

  小诀窍:豆浆和草莓果粉煮开后撇去浮沫。

  白豆沙羊羹

  材料1。水400公克,洋菜粉13公克,2。细砂糖400公克,麦芽糖20公克,3。白豆沙500公克

  做法

  用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。

  加入砂糖煮溶,再加入麦芽糖煮溶。

  加入白豆沙拌匀,需朝同方向拌匀才不会有气泡,拌至光滑细緻状即可。

  倒入已抹好白油的长条烤模中,待冷却凝固后即可分切。

  看了以上有关于白豆的做法,你是不是也心动的想要自己做一下然后品尝呢。白豆属于豆制品,多吃豆制品对于人的申通都是很好的,不仅不会发胖,还会给身体提供足够的营养。