砂锅蒜香碟鱼头的做法

　　在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下砂锅蒜香碟鱼头的做法。

　　1、洋葱洗净切丝。

　　2、五花肉切片。

　　3、碗中加入酱油、美极鲜、醋、蚝油和白砂糖拌匀备用。

　　4、用煎锅将碟鱼头两面都煎一下盛出备用。

　　5、砂锅中加适量花生油烧热，放入洋葱丝。

　　6、翻炒出香味。

　　7、再在洋葱上面撒上一层鲜蒜。

　　8、再在鲜蒜上面铺上五花肉片。

　　9、放上煎锅的碟鱼头。

　　10、将调好的汁均匀的浇在上面，再浇上白酒大火烧开。

　　11、盖盖转小火煲15分钟即可。

　　上文介绍的砂锅蒜香碟鱼头其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。