核桃馍的做法，是什么

　　吃馍馍是北方的一种传统生活方式，而且经过几千年的发展，吃馍馍的方式已经发展出了许多的品种，各式各样的馍馍丰富了人们的选择，其中核桃馍是一种比较有营养而且受欢迎程度较高的一种小吃，在北方人们的食谱里面核桃馍是比较有着重要地位的，下面就来看看核桃馍的做法是什么的介绍吧。

　　材料：面粉、酵母、核桃仁、花生仁、食用油、椒盐、五香粉、十三香等

　　1、将核桃仁烘烤至金黄色，放入料理机磨碎成粉。

　　2、干面粉加水和面，分次加入，搅拌成絮状。然后揉成面团，表面光滑，盖上保鲜膜发酵。

　　3、发酵后用力揉好排气，成圆形，厚度两公分。加适量食用油均匀抹开在面饼。

　　4、依次撒上椒盐粉、五香粉、十三香并抹匀。加入做好的核桃粉并抹匀。

　　5、将面饼卷起成长条状，分割成大小均匀的小块，捏住两头，反向扭转成花卷型。将花卷整形稍加按压成饼状。

　　6、饼面再刷一次食用油，并用少量食用油和核桃粉的混合物涂抹在饼坯表面。

　　7、烤箱温度200度，放入烤箱烘烤10分钟左右即可。

　　通过以上的介绍，美食爱好者们是否了解了核桃馍的做法了呢？这种美味的美食是北方人民的最爱，而且进过不断的改良，已经传播到了全国各地，成为了人们平时喝茶的小点心，是非常受人欢迎的一种。最后，希望大家能够学一些核桃馍的做法来制作这种美食。